La facturación de los "super" creció 117%, pero medida en tickets avanzó solo un 10% más

hace 2 años - ECONOMÍA

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El Indec informó que la cantidad de operaciones que realizaron los supermercados locales fueron solo 10% más que en abril 2022.



26/06/2023 - 00:04 Economía

Por José Aranda – Redacción EL LIBERAL

Las ventas totales a precios corrientes, para abril de 2023, relevadas en la Encuesta de Supermercados e informadas por el Indec, sumaron $385.821.500.000, lo que representa un incremento de 117,7% respecto del mismo mes del año anterior a nivel nacional.

La misma encuesta reveló que en el caso de Santiago del Estero, la facturación de los 22 negocios de este rubro en los cuales midieron en ese mismo mes el volumen de ventas, alcanzó a $2.592.521.000, lo que marcó un crecimiento también del 117,7%, paralelo a lo que sucedió a nivel nacional.

Pero además, el desglose de esa información realizado por EL LIBERAL también permitió acceder a cuáles fueron los rubros que más aumentaron en el lapso de un año en los supermercados de los cuales se recolectaron los precios de la Encuesta.

A su vez, también permitió concluir que el rubro Almacén donde se destacan los productos alimenticios participa con casi un tercio del gasto total, le sigue Bebidas y Productos de Limpieza. Entre estos 3 rubros, absorben un 60% del gasto total que realizan los santiagueños en estos negocios.

Un dato a tener en cuenta es que los precios corrientes reflejan la inflación que tuvieron los precios a lo largo de un año, en este caso expresados en el volumen de facturación. Según el Indec, la inflación interanual a mayo de este año fue de 114,2% con lo cual el nivel de ventas estuvo por encima de este indicador.

En abril de 2022, la facturación de los supermercados había alcanzado los $1.190.763.000 y las ventas por operación ascendían a $2.703. En el cuarto mes de este año, la facturación creció un 117,7% y las ventas por operación alcanzaron los $5.339. La diferencia, señala que el crecimiento fue de casi un 98%.

Cantidad de Tickets

No obstante, más allá del resultado que tuvo la facturación influída por el efecto inflacionario, el informe del Indec también señaló la cantidad de operaciones de ventas que se realizaron en abril de este año en los supermercados que tuvieron un avance en forma interanual mucho más acotado que la facturación.

En este sentido, en abril de 2022 la cantidad de operaciones de venta que se realizaron en los supermercados radicados en Santiago, fueron un total de 440.588 mientras que en abril de este año, alcanzaron las 485.612.

La diferencia marca un crecimiento real en el consumo medido en términos de tickets de 45.024 operaciones más que en igual mes del 2022. Y en porcentaje, esa cantidad equivale a un avance de un 10,2%. Este dato refleja que mientras la facturación creció incluso por arriba de la inflación a un 117% interanual, la cantidad de operaciones crecieron solo un 10,2%.

Por rubro

Los rubros con mayor concentración del gasto por parte de los santiagueños en función de la facturación de los supermercados son Productos de Almacén donde los santiagueños gastaron alrededor de $805 millones en abril. En segundo lugar, el rubro Bebidas con un gasto de más de $355 millones en el mismo mes. En tercero, los artículos de Limpieza y Perfumería con poco más de $350 millones, son los tres princpales rubros que consumieron santiagueños en abril, con un gasto superior a los $1.500 millones sobre un gasto total de $2.592 millones. A su vez, mientras la facturación total creció 117% por la inflación, hubo rubros por encima como Frutas y Verduras (148%), Electro (149%), Carnes (128%) y Almacén (121%) entre otros.

Fuente y foto: EL LIBERAL




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