25 de Enero, 2025-La Bolsa de Comercio de Buenos Aires (BCBA) ajustó a la baja las proyecciones de producción de soja y maíz debido al impacto de la sequía y las elevadas temperaturas. Las nuevas estimaciones sitúan la cosecha en 49,6 millones de toneladas (Mtn) para la soja y 49 Mtn para el maíz.

La siembra de soja avanza hacia su finalización, cubriendo ya el 99,2 % de las 18,4 millones de hectáreas planificadas, aunque todavía quedan áreas pendientes en el norte del territorio agrícola.  

   En los últimos días se registraron lluvias en regiones como Córdoba, sur de Santa Fe y Entre Ríos. Sin embargo, en el norte de Buenos Aires las precipitaciones han sido dispares tanto en intensidad como en distribución. Esto ha repercutido negativamente en la condición de los cultivos: el porcentaje de áreas calificadas como Normal/Buena cayó 7 puntos porcentuales (p.p.), mientras que la condición hídrica Adecuada/Óptima disminuyó 5 p.p., a pesar de las lluvias recientes.  

  Las regiones más afectadas, como el Núcleo Sur y el Centro-Este de Entre Ríos, sufren una continua falta de humedad y temperaturas extremas, lo que impacta directamente en los rendimientos potenciales de la soja de primera. La soja de segunda, en tanto, enfrenta reducciones en el stand de plantas debido a las mismas condiciones adversas en el Núcleo Sur y el Norte de La Pampa-Oeste de Buenos Aires. Ante este panorama, la BCBA recortó en 1 Mtn su proyección de producción, quedando en 49,6 Mtn.  

Maíz: estrés hídrico y menores rendimientos

   El avance de la siembra de maíz cubre el 98,3 % del área total, con un progreso semanal de 3,2 p.p. No obstante, la combinación de temperaturas elevadas y falta de precipitaciones desde diciembre ha comprometido la condición hídrica del suelo y, con ello, el rendimiento potencial del cultivo.     Las zonas más críticas son el centro-este agrícola, especialmente los partidos del núcleo sur y el oeste de Buenos Aires. Los maíces tempranos sembrados en septiembre lograron evitar los momentos más secos, pero aquellos implantados en octubre y noviembre enfrentaron su período crítico en plena sequía, resultando los más afectados.  

   En contraste, los cultivos sembrados en diciembre y enero transitan aún su fase vegetativa, una etapa de menor demanda hídrica, aunque ya muestran síntomas de estrés como el acartuchamiento de hojas. Su recuperación dependerá de un eventual regreso de lluvias.  

   Frente a este escenario, la BCBA también recortó la proyección de producción de maíz en 1 Mtn, estableciéndola en 49 Mtn.  

Girasol: avances en la cosecha y desafíos hídricos

   El girasol presenta un avance de cosecha del 4,7 % sobre el área apta, con un rendimiento promedio de 19,7 quintales por hectárea (qq/Ha). Sin embargo, las escasas precipitaciones y la alta demanda hídrica han reducido drásticamente las reservas de humedad del suelo.  

  Actualmente, solo el 45 % del área sembrada presenta una condición hídrica Adecuada/Óptima, lo que supone una caída de 10 p.p. en comparación con la semana anterior. Asimismo, el 87 % del cultivo se encuentra en condición Normal/Excelente, aunque este valor también cayó 8 p.p. respecto al informe previo.  

   Las regiones más afectadas son el Sudoeste de Buenos Aires-Sur de La Pampa y el Sudeste de Buenos Aires, donde las áreas en condición Regular/Mala aumentaron en 14 y 10 p.p., respectivamente.  

Un panorama desafiante

   Las condiciones climáticas adversas continúan marcando el destino de los cultivos en el país. La falta de lluvias suficientes y las altas temperaturas han obligado a la BCBA a ajustar las expectativas de producción, evidenciando la fragilidad del sector frente a los cambios climáticos.

Fuente: diarionorte.com