ECONOMÍA

Según el relevamiento mensual de precios de las Canastas Básicas, realizado por el Índice Barrial de Precios (IBP), en 285 negocios de 53 barrios de la capital santiagueña y 115 comercios de 23 barrios de La Banda; en el mes de agosto la Canasta Básica Total subió un 8,42% con respecto al mes anterior.

Esto llevó a que una familia conformada por dos adultos/as y dos niños/as necesitara $ 125.319,35 (CBT) para cubrir sus necesidades básicas (transporte, salud, vestimenta, educación y otros gastos) y no encontrarse por debajo de la línea de pobreza.

En lo que va del año 2022, su crecimiento es de 72,74%. Pese a los múltiples anuncios en contra de la inflación, los costos de vida de una familia (CBT) en el octavo mes del año ya se encuentran 27 puntos por arriba de lo que creció en el 2021, en donde su variación acumulada a diciembre fue de 45,32%.

Según el relevamiento de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA) el mismo grupo familiar en agosto precisó $ 55.697,49 para no encontrarse en la indigencia, un 7,95% más que el mes pasado. Con una variación acumulada en lo que va del año de 80,42%, llegando ya a superar la de todo el año 2021 que fue de un 50,89%.

En el mes de agosto, el rubro verdulería ocupó el primer puesto en la tabla de aumentos con un 16,44%, lo que representa un valor final mínimo de $ 8.492,24 para las compras del mes. Los cinco productos del rubro que más aumentaron fueron: Zapallo (1 kg) 78,57%, Papa (1 kg) 42,86%, Lechuga (1 kg) 33,33%, Cebolla (1 kg) 25% y finalmente la Naranja (1 kg) 20%.

En segundo lugar, tenemos al rubro de carnicería que tuvo una variación mensual de 7,93% para el cual una familia necesitó la suma mínima de $ 18.612,31 para afrontar su costo.

Los precios de los productos de este rubro aumentaron en lo que va del año un 59,34%. Los cinco cortes que más aumentaron fueron: Asado (1 kg) 25%, Pescado (1 kg) 20%, Carnaza (1 kg) 11,11%, Espinazo (1 kg) 7,69% y el Pollo (1 kg) 1,20%.

Finalmente, el rubro almacén, luego de haber mostrado un crecimiento exponencial en el mes de julio se encuentra este mes en el tercer puesto, pero con incrementos en productos de primera necesidad para una familia. En el mes de agosto una familia necesitó como mínimo la suma de $ 28.592,94 para cubrir los costos de almacén solamente. Un 5,67% más que el mes anterior, llevando a que al octavo mes del año este el rubro ascienda a un 96,97%. Los productos del rubro que más aumentaron fueron: Dulce de leche (500 g) 52,17%, Arvejas (1 lata) 25%, Caldo concentrado (144 g) 25%, Fideos guiseros (500 g) 15,38% y finalmente el Aceite (900 ml) 10%.